Ano, šéfe!

Oblíbená kulinářská show, ve které Zdeněk Pohlreich přijde do restaurace a poradí a zkritizuje, co uvidí.

Sledování Ano, šéfe online

dnes 17. 17:15	Kulinárske programy divákov zásobujú najrôznejšími receptami. Program Ano, šéfe! je však úplne o niečom inom. Majiteľ reštaurácie, ktorá sa ocitla vo finančných problémoch, požiada o pomoc majstra šéfkuchára Zdeňka Pohlreicha, ktorý na mieste počas týždňa zistí, aké nedostatky môžu za to, že do podniku nechodí dostatok hostí. Podávajú nebodaj studené, presolené, nedovarené, pripálené alebo dokonca nechutné jedlo? Dostávajú hostia malé porcie, pivo pod mierku alebo limonády v špinavých pohároch? Sú servírky a čašníci ústretoví ku zákazníkom? Nemusia hostia čakať na svoje jedlo pridlho? Zdeněk Pohlreich je síce prísny kritik, ktorý pre šokujúce výroky nechodí ďaleko, ale zároveň radca, ktorého rady majú cenu zlata. Po mesiaci sa do reštaurácie vrátime so skrytou kamerou, aby sme zistili, či skutočne došlo ku zlepšeniu. (50 min)	přehrát online
dnes 17. 08:00	Reštaurácia Hrádek sa nachádza v Litoměriciach, na druhom poschodí objektu je diskotéka, ktorej prevádzka reštauráciu dotuje. Majiteľ a prevádzkar Karel Vinař bol pôvodne baník, potom dídžej a moderátor v rádiu. Diskotéka mu celkom vynáša, ale on by bol rád, aby ľudia chodili aj do jeho reštaurácie. Nevie, prečo nefunguje tak, ako by si predstavoval. Myslí si, že je to možno tým, že o ich reštaurácii toľko ľudí nevie. Ako to ale vidí šéf Zdeněk Pohlreich? Podľa neho je problém úplne inde. Majiteľ a prevádzkar v jednej osobe robí svoju prácu diletantsky. Šéfkuchár si svoju prácu bez motivácie síce urobí, ale inak je ľahostajný. Zdeněk Pohlreich sa bude snažiť otvoriť majiteľovi oči. Jedlo je zlé, reštaurácia a všetko čo k nej patrí, nevhodné. Šéfkuchára konfrontuje s tým, že nevie variť, obsluhu s tým, že nevie obsluhovať. Podarí sa šéfovi postaviť jeho radami túto reštauráciu na nohy? Zaujmú miestnych pravé litoměřické hamburgery? (51 min)	přehrát online
pátek 16. 23:55	Jídelní lístek tady začíná slovy: „Pondělí – sanitární den“. Restaurace Zámek Havířov je rarita, patří totiž městu. A to ji opravdu vést neumí. Personál kouká, jak se ulít, a jídlo za moc nestojí. Nový jednatel si zoufá: „Restaurace má náklady jako atomová ponorka a tržby jako šlapadlo na Žermanické přehradě.“ Najde Šéf recept, jak toto „šlapadlo“ změnit v loď? (56 min)	přehrát online

Další díly (84)

pátek 16. 22:15	Reštaurácia Hrádek sa nachádza v Litoměriciach, na druhom poschodí objektu je diskotéka, ktorej prevádzka reštauráciu dotuje. Majiteľ a prevádzkar Karel Vinař bol pôvodne baník, potom dídžej a moderátor v rádiu. Diskotéka mu celkom vynáša, ale on by bol rád, aby ľudia chodili aj do jeho reštaurácie. Nevie, prečo nefunguje tak, ako by si predstavoval. Myslí si, že je to možno tým, že o ich reštaurácii toľko ľudí nevie. Ako to ale vidí šéf Zdeněk Pohlreich? Podľa neho je problém úplne inde. Majiteľ a prevádzkar v jednej osobe robí svoju prácu diletantsky. Šéfkuchár si svoju prácu bez motivácie síce urobí, ale inak je ľahostajný. Zdeněk Pohlreich sa bude snažiť otvoriť majiteľovi oči. Jedlo je zlé, reštaurácia a všetko čo k nej patrí, nevhodné. Šéfkuchára konfrontuje s tým, že nevie variť, obsluhu s tým, že nevie obsluhovať. Podarí sa šéfovi postaviť jeho radami túto reštauráciu na nohy? Zaujmú miestnych pravé litoměřické hamburgery? (51 min)	přehrát online
pátek 16. 17:15	Reštaurácia Hrádek sa nachádza v Litoměriciach, na druhom poschodí objektu je diskotéka, ktorej prevádzka reštauráciu dotuje. Majiteľ a prevádzkar Karel Vinař bol pôvodne baník, potom dídžej a moderátor v rádiu. Diskotéka mu celkom vynáša, ale on by bol rád, aby ľudia chodili aj do jeho reštaurácie. Nevie, prečo nefunguje tak, ako by si predstavoval. Myslí si, že je to možno tým, že o ich reštaurácii toľko ľudí nevie. Ako to ale vidí šéf Zdeněk Pohlreich? Podľa neho je problém úplne inde. Majiteľ a prevádzkar v jednej osobe robí svoju prácu diletantsky. Šéfkuchár si svoju prácu bez motivácie síce urobí, ale inak je ľahostajný. Zdeněk Pohlreich sa bude snažiť otvoriť majiteľovi oči. Jedlo je zlé, reštaurácia a všetko čo k nej patrí, nevhodné. Šéfkuchára konfrontuje s tým, že nevie variť, obsluhu s tým, že nevie obsluhovať. Podarí sa šéfovi postaviť jeho radami túto reštauráciu na nohy? Zaujmú miestnych pravé litoměřické hamburgery? (51 min)	přehrát online
pátek 16. 16:40	Jídelní lístek tady začíná slovy: „Pondělí – sanitární den“. Restaurace Zámek Havířov je rarita, patří totiž městu. A to ji opravdu vést neumí. Personál kouká, jak se ulít, a jídlo za moc nestojí. Nový jednatel si zoufá: „Restaurace má náklady jako atomová ponorka a tržby jako šlapadlo na Žermanické přehradě.“ Najde Šéf recept, jak toto „šlapadlo“ změnit v loď? (56 min)	přehrát online
pátek 16. 10:30	Tohle Šéf ještě nezažil. Zavítá do podniku na Akademii výtvarných umění, který tu otevřel Vojtěch Fröhlich. Věnuje se konceptuální tvorbě, dokázal prolézt akademií do třetího patra bez dotyku země. Restauraci vzal umělec vážně, šel se vyučit kuchařem, při závěrečné zkoušce ale propadl. Šéf to tu nebude mít jednoduché, většina umělců popkulturou pohrdá. Atmosféru vystihují slova studenta-číšníka: „Ano, šéfe! – to je ten pořad, co se na něj dívají chlapi s lahváčem?“ (56 min)	přehrát online
čtvrtek 15. 23:10	Tohle Šéf ještě nezažil. Zavítá do podniku na Akademii výtvarných umění, který tu otevřel Vojtěch Fröhlich. Věnuje se konceptuální tvorbě, dokázal prolézt akademií do třetího patra bez dotyku země. Restauraci vzal umělec vážně, šel se vyučit kuchařem, při závěrečné zkoušce ale propadl. Šéf to tu nebude mít jednoduché, většina umělců popkulturou pohrdá. Atmosféru vystihují slova studenta-číšníka: „Ano, šéfe! – to je ten pořad, co se na něj dívají chlapi s lahváčem?“ (56 min)	přehrát online
čtvrtek 15. 16:40	Tohle Šéf ještě nezažil. Zavítá do podniku na Akademii výtvarných umění, který tu otevřel Vojtěch Fröhlich. Věnuje se konceptuální tvorbě, dokázal prolézt akademií do třetího patra bez dotyku země. Restauraci vzal umělec vážně, šel se vyučit kuchařem, při závěrečné zkoušce ale propadl. Šéf to tu nebude mít jednoduché, většina umělců popkulturou pohrdá. Atmosféru vystihují slova studenta-číšníka: „Ano, šéfe! – to je ten pořad, co se na něj dívají chlapi s lahváčem?“ (56 min)	přehrát online
čtvrtek 15. 10:30	Majitel Městských sálů Teplice Tomáš Kolařík má pověst dříče a člověka, který zaměstnancům nic neodpustí. Servírky mají manuál, jak správně jednat se zákazníky, podstupují pravidelné „motivační meetingy“. Přesto se restauraci nedaří, jak by si přál, a na sále už dávno nebyla žádná tancovačka. Co mu Šéf poradí? (56 min)	přehrát online
středa 14. 23:50	Majitel Městských sálů Teplice Tomáš Kolařík má pověst dříče a člověka, který zaměstnancům nic neodpustí. Servírky mají manuál, jak správně jednat se zákazníky, podstupují pravidelné „motivační meetingy“. Přesto se restauraci nedaří, jak by si přál, a na sále už dávno nebyla žádná tancovačka. Co mu Šéf poradí? (56 min)	přehrát online
středa 14. 16:40	Majitel Městských sálů Teplice Tomáš Kolařík má pověst dříče a člověka, který zaměstnancům nic neodpustí. Servírky mají manuál, jak správně jednat se zákazníky, podstupují pravidelné „motivační meetingy“. Přesto se restauraci nedaří, jak by si přál, a na sále už dávno nebyla žádná tancovačka. Co mu Šéf poradí? (56 min)	přehrát online
středa 14. 10:25	Svůj byznys rozjel Adolf Hanousek na místě, o které nikdo nestál. U rybníka, kde hygienici vyvěšují černého panáčka, protože koupání v něm je zdraví nebezpečné, ve starém objektu, kam kdysi jezdili zaměstnanci Tesly Karlín. Přesto jeho Wellness relax areál Hnačov přežívá jako zázrakem už patnáct let. Dokáže Šéf poradit i tomuhle podniku? (56 min)	přehrát online
úterý 13. 23:25	Svůj byznys rozjel Adolf Hanousek na místě, o které nikdo nestál. U rybníka, kde hygienici vyvěšují černého panáčka, protože koupání v něm je zdraví nebezpečné, ve starém objektu, kam kdysi jezdili zaměstnanci Tesly Karlín. Přesto jeho Wellness relax areál Hnačov přežívá jako zázrakem už patnáct let. Dokáže Šéf poradit i tomuhle podniku? (56 min)	přehrát online
úterý 13. 16:40	Svůj byznys rozjel Adolf Hanousek na místě, o které nikdo nestál. U rybníka, kde hygienici vyvěšují černého panáčka, protože koupání v něm je zdraví nebezpečné, ve starém objektu, kam kdysi jezdili zaměstnanci Tesly Karlín. Přesto jeho Wellness relax areál Hnačov přežívá jako zázrakem už patnáct let. Dokáže Šéf poradit i tomuhle podniku? (56 min)	přehrát online
úterý 13. 10:25	Kdysi to býval nejznámější motorest na trase z Prahy do Německa, nová dálnice se mu ale obloukem vyhnula. Majitelka Soňa Helísková ho před lety dostala od otce k narozeninám, moc radosti jí ale tenhle dar zatím nepřinesl. Dokáže ji Šéf "nakopnout", aby v sobě našla sílu a změnila podnik podle svých představ? (56 min)	přehrát online
úterý 13. 00:05	Kdysi to býval nejznámější motorest na trase z Prahy do Německa, nová dálnice se mu ale obloukem vyhnula. Majitelka Soňa Helísková ho před lety dostala od otce k narozeninám, moc radosti jí ale tenhle dar zatím nepřinesl. Dokáže ji Šéf "nakopnout", aby v sobě našla sílu a změnila podnik podle svých představ? (56 min)	přehrát online
pondělí 12. 16:40	Kdysi to býval nejznámější motorest na trase z Prahy do Německa, nová dálnice se mu ale obloukem vyhnula. Majitelka Soňa Helísková ho před lety dostala od otce k narozeninám, moc radosti jí ale tenhle dar zatím nepřinesl. Dokáže ji Šéf "nakopnout", aby v sobě našla sílu a změnila podnik podle svých představ? (56 min)	přehrát online
pondělí 12. 10:30	Šéf navštíví zasněženou idylu, Boudu v Obřím dole pod Sněžkou. Klára Veverková a její parta si tu žijí po svém, nocují v iglú, vyznávají freeride, chovají včely či prasata mangalica. Dokážou si ale poradit s nástrahami běžného života? (56 min)	přehrát online
sobota 10. 07:40	Historický hostinec Na Kačabce má dlhoročnú históriu. Už za prvej republiky sa v ňom stretávali vtedajší poprední politici. V posledných rokoch bola putika zrekonštruovaná a teraz si hľadá svoju vlastnú tvár. Už nechce byť len lacným výčapom, ale do nového a strohého interiéru to ľudí veľmi neťahá. Šéf sa tak po prvýkrát snaží novému modernému podniku vtisknúť punc histórie, ktorej súčasťou majiteľ aj personál sú. Či už chcú alebo nie. (57 min)	přehrát online
sobota 10. 00:00	Šéf navštíví zasněženou idylu, Boudu v Obřím dole pod Sněžkou. Klára Veverková a její parta si tu žijí po svém, nocují v iglú, vyznávají freeride, chovají včely či prasata mangalica. Dokážou si ale poradit s nástrahami běžného života? (56 min)	přehrát online
pátek 09. 22:10	Historický hostinec Na Kačabce má dlhoročnú históriu. Už za prvej republiky sa v ňom stretávali vtedajší poprední politici. V posledných rokoch bola putika zrekonštruovaná a teraz si hľadá svoju vlastnú tvár. Už nechce byť len lacným výčapom, ale do nového a strohého interiéru to ľudí veľmi neťahá. Šéf sa tak po prvýkrát snaží novému modernému podniku vtisknúť punc histórie, ktorej súčasťou majiteľ aj personál sú. Či už chcú alebo nie. (57 min)	přehrát online
pátek 09. 17:10	Historický hostinec Na Kačabce má dlhoročnú históriu. Už za prvej republiky sa v ňom stretávali vtedajší poprední politici. V posledných rokoch bola putika zrekonštruovaná a teraz si hľadá svoju vlastnú tvár. Už nechce byť len lacným výčapom, ale do nového a strohého interiéru to ľudí veľmi neťahá. Šéf sa tak po prvýkrát snaží novému modernému podniku vtisknúť punc histórie, ktorej súčasťou majiteľ aj personál sú. Či už chcú alebo nie. (57 min)	přehrát online
pátek 09. 16:35	Šéf navštíví zasněženou idylu, Boudu v Obřím dole pod Sněžkou. Klára Veverková a její parta si tu žijí po svém, nocují v iglú, vyznávají freeride, chovají včely či prasata mangalica. Dokážou si ale poradit s nástrahami běžného života? (56 min)	přehrát online
pátek 09. 10:20	Šéf se vypravil za vodáky, do hospůdky U Hastrmana ve Vyšším Brodě. Tady začíná plavba Vltavou a vodáci jsou pěkně divocí, vlaku, který je sem vozí, se říká „vlak hrůzy". Majitel hospůdky František Sípal s vodou vyrostl, jeho praděd i děd byli voraři (57 min)	přehrát online
pátek 09. 07:35	Zabudnutý podnik v chomutovských lesoch vedú Zdeněk a Dana, ktorí si tu plnia svoj sen. Pracovať na svojom, pre seba a nemusieť sa nikomu zodpovedať. Podnik ale nie je v dobrom stave a peňazí rovnako nie je nazvyš. Okrem revízie kuchyne prebehne aj zmena samotného interiéru a dokonca aj veľká zmena šéfkuchára. Stane sa z Kamenného vrchu podnik, kam stojí za to zájsť? (56 min)	přehrát online
čtvrtek 08. 23:25	Šéf se vypravil za vodáky, do hospůdky U Hastrmana ve Vyšším Brodě. Tady začíná plavba Vltavou a vodáci jsou pěkně divocí, vlaku, který je sem vozí, se říká „vlak hrůzy". Majitel hospůdky František Sípal s vodou vyrostl, jeho praděd i děd byli voraři (57 min)	přehrát online
čtvrtek 08. 22:10	Zabudnutý podnik v chomutovských lesoch vedú Zdeněk a Dana, ktorí si tu plnia svoj sen. Pracovať na svojom, pre seba a nemusieť sa nikomu zodpovedať. Podnik ale nie je v dobrom stave a peňazí rovnako nie je nazvyš. Okrem revízie kuchyne prebehne aj zmena samotného interiéru a dokonca aj veľká zmena šéfkuchára. Stane sa z Kamenného vrchu podnik, kam stojí za to zájsť? (56 min)	přehrát online
čtvrtek 08. 17:10	Zabudnutý podnik v chomutovských lesoch vedú Zdeněk a Dana, ktorí si tu plnia svoj sen. Pracovať na svojom, pre seba a nemusieť sa nikomu zodpovedať. Podnik ale nie je v dobrom stave a peňazí rovnako nie je nazvyš. Okrem revízie kuchyne prebehne aj zmena samotného interiéru a dokonca aj veľká zmena šéfkuchára. Stane sa z Kamenného vrchu podnik, kam stojí za to zájsť? (56 min)	přehrát online
čtvrtek 08. 16:35	Šéf se vypravil za vodáky, do hospůdky U Hastrmana ve Vyšším Brodě. Tady začíná plavba Vltavou a vodáci jsou pěkně divocí, vlaku, který je sem vozí, se říká „vlak hrůzy". Majitel hospůdky František Sípal s vodou vyrostl, jeho praděd i děd byli voraři (57 min)	přehrát online
čtvrtek 08. 10:30	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Kuchaři se tu navzájem podezírají, jeden je prý líný a druhý okrádá majitele. Majitel Jan Špaček se víc než restauraci Pod Lékárnou kousek od náměstí v Židlochovicích věnuje firmě, která plete svetry. Podaří se Šéfovi stmelit tým? A dá si majitel říci a začne se restauraci naplno věnovat? Režie F. Remunda (56 min)	přehrát online
čtvrtek 08. 07:40	Tomáš a Jaromír vybudovali v Rožnově pod Radhoštěm obrovský reštauračný komplex. Nachádza sa v ňom hotel, hotelová reštaurácia, kúpele, zážitková reštaurácia a aj obrovská detská herňa, kde sa rovnako varí. Práve s kuchyňou v detskej herni by potrebovali páni pomôcť. Chcú variť zdravo, ale deťom to veľmi nechutí. Čo poradí Zdeněk Pohlreich? A ako dopadne stretnutie so šéfkuchárom miestnej vyhlásenej reštaurácie, o ktorom si šéf spočiatku myslí, že je nafúkaný hňup? (58 min)	přehrát online
středa 07. 23:50	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Kuchaři se tu navzájem podezírají, jeden je prý líný a druhý okrádá majitele. Majitel Jan Špaček se víc než restauraci Pod Lékárnou kousek od náměstí v Židlochovicích věnuje firmě, která plete svetry. Podaří se Šéfovi stmelit tým? A dá si majitel říci a začne se restauraci naplno věnovat? Režie F. Remunda (56 min)	přehrát online
středa 07. 22:10	Tomáš a Jaromír vybudovali v Rožnově pod Radhoštěm obrovský reštauračný komplex. Nachádza sa v ňom hotel, hotelová reštaurácia, kúpele, zážitková reštaurácia a aj obrovská detská herňa, kde sa rovnako varí. Práve s kuchyňou v detskej herni by potrebovali páni pomôcť. Chcú variť zdravo, ale deťom to veľmi nechutí. Čo poradí Zdeněk Pohlreich? A ako dopadne stretnutie so šéfkuchárom miestnej vyhlásenej reštaurácie, o ktorom si šéf spočiatku myslí, že je nafúkaný hňup? (58 min)	přehrát online
středa 07. 17:10	Tomáš a Jaromír vybudovali v Rožnově pod Radhoštěm obrovský reštauračný komplex. Nachádza sa v ňom hotel, hotelová reštaurácia, kúpele, zážitková reštaurácia a aj obrovská detská herňa, kde sa rovnako varí. Práve s kuchyňou v detskej herni by potrebovali páni pomôcť. Chcú variť zdravo, ale deťom to veľmi nechutí. Čo poradí Zdeněk Pohlreich? A ako dopadne stretnutie so šéfkuchárom miestnej vyhlásenej reštaurácie, o ktorom si šéf spočiatku myslí, že je nafúkaný hňup? (58 min)	přehrát online
středa 07. 16:35	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Kuchaři se tu navzájem podezírají, jeden je prý líný a druhý okrádá majitele. Majitel Jan Špaček se víc než restauraci Pod Lékárnou kousek od náměstí v Židlochovicích věnuje firmě, která plete svetry. Podaří se Šéfovi stmelit tým? A dá si majitel říci a začne se restauraci naplno věnovat? Režie F. Remunda (56 min)	přehrát online
středa 07. 10:30	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Pan Obr má v Mohelnici kdeco: elektro, kadeřnictví, solárium a také restauraci. Provozuje ji spolu s výrobcem náhrobků. Jejich American Grill Bar ale moc nevzkvétá, hned první den letí jeden z kuchařů. Zachrání podnik dcera spolumajitele? Režie M. Dušek (56 min)	přehrát online
středa 07. 07:40	Jan a David Kaňákovi sa nechali na podnikanie prehovoriť od ich nevlastného otca, ktorý im neskonale veril, ale nedávno zomrel. Pôvodne prevádzkovali food truck. Jazdili po celej Ostrave a robili hot dogy. Zákazníci sa ale nehrnuli. Do sortimentu sa tak rozhodli pridať hamburgery, ale ani potom sa zázrak nekonal. Jan s Davidom dokonca uvažovali, že sa vrátia ku svojim pôvodným profesiám. Zo dňa na deň však ľudia začali chodiť a truck už bol chalanom aj zákazníkom malý. Otvorili si reštauráciu, ale s návštevnosťou bojujú, a to najmä kvôli zlému umiestneniu. Chceli by variť lepšie a mať najlepšiu burgrárňu nielen v Ostrave. A podľa šéfa už najlepšie hamburgery dokonca robia. Ako im teda pomôcť? (56 min)	přehrát online
úterý 06. 23:10	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Pan Obr má v Mohelnici kdeco: elektro, kadeřnictví, solárium a také restauraci. Provozuje ji spolu s výrobcem náhrobků. Jejich American Grill Bar ale moc nevzkvétá, hned první den letí jeden z kuchařů. Zachrání podnik dcera spolumajitele? Režie M. Dušek (56 min)	přehrát online
úterý 06. 22:00	Jan a David Kaňákovi sa nechali na podnikanie prehovoriť od ich nevlastného otca, ktorý im neskonale veril, ale nedávno zomrel. Pôvodne prevádzkovali food truck. Jazdili po celej Ostrave a robili hot dogy. Zákazníci sa ale nehrnuli. Do sortimentu sa tak rozhodli pridať hamburgery, ale ani potom sa zázrak nekonal. Jan s Davidom dokonca uvažovali, že sa vrátia ku svojim pôvodným profesiám. Zo dňa na deň však ľudia začali chodiť a truck už bol chalanom aj zákazníkom malý. Otvorili si reštauráciu, ale s návštevnosťou bojujú, a to najmä kvôli zlému umiestneniu. Chceli by variť lepšie a mať najlepšiu burgrárňu nielen v Ostrave. A podľa šéfa už najlepšie hamburgery dokonca robia. Ako im teda pomôcť? (56 min)	přehrát online
úterý 06. 17:25	Jan a David Kaňákovi sa nechali na podnikanie prehovoriť od ich nevlastného otca, ktorý im neskonale veril, ale nedávno zomrel. Pôvodne prevádzkovali food truck. Jazdili po celej Ostrave a robili hot dogy. Zákazníci sa ale nehrnuli. Do sortimentu sa tak rozhodli pridať hamburgery, ale ani potom sa zázrak nekonal. Jan s Davidom dokonca uvažovali, že sa vrátia ku svojim pôvodným profesiám. Zo dňa na deň však ľudia začali chodiť a truck už bol chalanom aj zákazníkom malý. Otvorili si reštauráciu, ale s návštevnosťou bojujú, a to najmä kvôli zlému umiestneniu. Chceli by variť lepšie a mať najlepšiu burgrárňu nielen v Ostrave. A podľa šéfa už najlepšie hamburgery dokonca robia. Ako im teda pomôcť? (56 min)	přehrát online
úterý 06. 16:35	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Pan Obr má v Mohelnici kdeco: elektro, kadeřnictví, solárium a také restauraci. Provozuje ji spolu s výrobcem náhrobků. Jejich American Grill Bar ale moc nevzkvétá, hned první den letí jeden z kuchařů. Zachrání podnik dcera spolumajitele? Režie M. Dušek (56 min)	přehrát online
úterý 06. 10:25	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Michal Krulich z berounské Bastily si o sobě myslí, že je kuchařská hvězda. Chlubí se, kolik soutěží už vyhrál. Je opravdu tak skvělý? A jak to, že do jeho podniku blízko centra na krásném místě u řeky skoro nikdo nechodí? Režie M. Dušek (56 min)	přehrát online
úterý 06. 08:55	Majiteľ podniku Vídeň, Arnošt Petráň, skúsil za svoj život všeličo. Dokonca sa vydal aj na dráhu zločinu. Jeho výtvarný pokus o realistické prekreslenie stokorunáčok mu ale priniesol len päť rokov natvrdo. Teraz už ale napravený falšovateľ peňazí seká dobrotu a vedie podnik v Luži. Je kuchár - amatér, a tak skúša variť všetko, čo mu kto odporučí alebo čo kde ochutná. Falšuje pritom jednu svetovú kuchyňu za druhou. A navyše je presvedčený o tom, že len on má pravdu. Dokáže rešpektovať šéfa? (55 min)	přehrát online
úterý 06. 00:00	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Michal Krulich z berounské Bastily si o sobě myslí, že je kuchařská hvězda. Chlubí se, kolik soutěží už vyhrál. Je opravdu tak skvělý? A jak to, že do jeho podniku blízko centra na krásném místě u řeky skoro nikdo nechodí? Režie M. Dušek (56 min)	přehrát online
pondělí 05. 22:00	Majiteľ podniku Vídeň, Arnošt Petráň, skúsil za svoj život všeličo. Dokonca sa vydal aj na dráhu zločinu. Jeho výtvarný pokus o realistické prekreslenie stokorunáčok mu ale priniesol len päť rokov natvrdo. Teraz už ale napravený falšovateľ peňazí seká dobrotu a vedie podnik v Luži. Je kuchár - amatér, a tak skúša variť všetko, čo mu kto odporučí alebo čo kde ochutná. Falšuje pritom jednu svetovú kuchyňu za druhou. A navyše je presvedčený o tom, že len on má pravdu. Dokáže rešpektovať šéfa? (55 min)	přehrát online
pondělí 05. 17:25	Majiteľ podniku Vídeň, Arnošt Petráň, skúsil za svoj život všeličo. Dokonca sa vydal aj na dráhu zločinu. Jeho výtvarný pokus o realistické prekreslenie stokorunáčok mu ale priniesol len päť rokov natvrdo. Teraz už ale napravený falšovateľ peňazí seká dobrotu a vedie podnik v Luži. Je kuchár - amatér, a tak skúša variť všetko, čo mu kto odporučí alebo čo kde ochutná. Falšuje pritom jednu svetovú kuchyňu za druhou. A navyše je presvedčený o tom, že len on má pravdu. Dokáže rešpektovať šéfa? (55 min)	přehrát online
pondělí 05. 16:35	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Michal Krulich z berounské Bastily si o sobě myslí, že je kuchařská hvězda. Chlubí se, kolik soutěží už vyhrál. Je opravdu tak skvělý? A jak to, že do jeho podniku blízko centra na krásném místě u řeky skoro nikdo nechodí? Režie M. Dušek (56 min)	přehrát online
pondělí 05. 10:40	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Veganskou restauraci Plevel v pražské Krymské ulici zná každý hipster. Pro jejího majitele Vojtěcha Jílka je šíření veganství něco jako poslání. Zaujmou šéfa víc jeho kuchaři, nebo recept paní z Ukrajiny, která tu myje nádobí? Režie V. Klusák (56 min)	přehrát online
pondělí 05. 08:50	Manželia Svobodovci prevádzkujú reštauráciu a penzión, ale reštaurácia si na seba nevie zarobiť ani počas sezóny. Je najviac naviazaná na bikerskú single track trasu, a tak klientela nie je stála. Ide skôr o turistov, ktorí do kraja prichádzajú. Lucie Svobodová je tiež výtvarníčkou a vie sa oháňať aj s motorovou pílou. Vytvára a vyrezáva anjelikov, ktorými zdobí reštauráciu. (57 min)	přehrát online
pátek 02. 10:25	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Penzion Rosa je ukrytý v malebné šumavské přírodě, v údolí Zlatého potoka. Parta, která tu pracuje, tady zároveň také žije. Někteří se sem přišli ukrýt před svou minulostí. A co předvede kuchařka, původním povoláním optička? Režie V. Klusák (57 min)	přehrát online
čtvrtek 01. 11:25	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Jiří Kotas otevírá kousek od poděbradské lázeňské kolonády restauraci Septime Grand Restaurant. Pojmenoval ji podle známého filmu Grand restaurant pana Septima s Luisem de Funes v hlavní roli. Na zahajovací večírek chce pozvat "všechny, kdo v Poděbradech něco znamenají". Sebevědomí má Kotas na rozdávání. Jak obstojí jeho lahůdky před Šéfem? A kdo z nich projede kolonádou na segwayi elegantněji? Režie F. Remunda (55 min)	přehrát online
středa 31. 11:20	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Na učiliště v severočeských Trmicích chodí budoucí kuchaři. Co se tady naučí, to jednou dostaneme na talíř. Pochutnáme si? A jak si parta učňů poradí s výzvou uvařit ve vyhlášené ústecké restauraci Větruše? Režie M. Dušek (58 min)	přehrát online
úterý 30. 11:20	Zdeněk Pohlreich je zpět v plné síle proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Kolem restaurace Sametová na pražské Národní třídě v podloubí, kde začala listopadová revoluce, proudí davy lidí. Proč je přesto restaurace prázdná? A proč se tu číšníci a kuchaři střídají jak na běžícím pásu? Režie V. Klusák (56 min)	přehrát online
pondělí 29. 11:30	Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Poslední díl páté série přivádí Zdeňka na zámek Choltice, kde nejenže straší, ale dokonce se tam i špatně vaří! Uvádí Zdeněk Pohlreich (51 min)	přehrát online
neděle 28. 22:00	Westy Restaurant. Tyrolská kuchyňa v centre Hodonína. Podnik s domácou a poctivou kuchyňou všetci hostia chvália. Ale ako hovorí majiteľka "niekde robíme chybu". Hostí chodí málo a o reštaurácii skoro nikto nevie. A to za majiteľom a kuchárom Ludwigom Westermairom jazdili do jeho rodného Kitzbühlu takí hostia ako Arnold Schwarzenegger, Hugh Grant alebo Bernie Ecclestone. A Ludwig je prvým kuchárom, ktorý bude šéfa učiť variť. (56 min)	přehrát online
neděle 28. 17:30	Westy Restaurant. Tyrolská kuchyňa v centre Hodonína. Podnik s domácou a poctivou kuchyňou všetci hostia chvália. Ale ako hovorí majiteľka "niekde robíme chybu". Hostí chodí málo a o reštaurácii skoro nikto nevie. A to za majiteľom a kuchárom Ludwigom Westermairom jazdili do jeho rodného Kitzbühlu takí hostia ako Arnold Schwarzenegger, Hugh Grant alebo Bernie Ecclestone. A Ludwig je prvým kuchárom, ktorý bude šéfa učiť variť. (56 min)	přehrát online
neděle 28. 08:50	Francúzska kuchyňa kúsok od Prahy, na Jílovišti. Šéfkuchár Libor patrí ku špičke vo svojom odbore. Čašníci robia svoju prácu znamenite a prestierajú v rukavičkách. Napriek tomu reštaurácia Pod Lesem zíva prázdnotou. Dokáže to šéf zmeniť? (60 min)	přehrát online
sobota 27. 22:00	Francúzska kuchyňa kúsok od Prahy, na Jílovišti. Šéfkuchár Libor patrí ku špičke vo svojom odbore. Čašníci robia svoju prácu znamenite a prestierajú v rukavičkách. Napriek tomu reštaurácia Pod Lesem zíva prázdnotou. Dokáže to šéf zmeniť? (60 min)	přehrát online
sobota 27. 17:25	Francúzska kuchyňa kúsok od Prahy, na Jílovišti. Šéfkuchár Libor patrí ku špičke vo svojom odbore. Čašníci robia svoju prácu znamenite a prestierajú v rukavičkách. Napriek tomu reštaurácia Pod Lesem zíva prázdnotou. Dokáže to šéf zmeniť? (60 min)	přehrát online
sobota 27. 08:55	Spolužiaci a kamaráti Jirka a Pavel pochádzajú z Vysočiny a rozhodli sa, že dobijú Prahu. Majú pocit, že sa reštaurácii nedarí. Šéf je ale s kuchyňou spokojný a šéfkuchára Tomáša chváli. V kuchyni problém nie je. Kde je teda U Kaštanů pes zakopaný? (56 min)	přehrát online
pátek 26. 22:00	Spolužiaci a kamaráti Jirka a Pavel pochádzajú z Vysočiny a rozhodli sa, že dobijú Prahu. Majú pocit, že sa reštaurácii nedarí. Šéf je ale s kuchyňou spokojný a šéfkuchára Tomáša chváli. V kuchyni problém nie je. Kde je teda U Kaštanů pes zakopaný? (56 min)	přehrát online
pátek 26. 17:30	Spolužiaci a kamaráti Jirka a Pavel pochádzajú z Vysočiny a rozhodli sa, že dobijú Prahu. Majú pocit, že sa reštaurácii nedarí. Šéf je ale s kuchyňou spokojný a šéfkuchára Tomáša chváli. V kuchyni problém nie je. Kde je teda U Kaštanů pes zakopaný? (56 min)	přehrát online
pátek 26. 11:30	Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Kdo by neznal Bolka Polívku! Málokdo však ví, že valašský král provozoval na své farmě v Olšanech restauraci. Těšte se na duel Zdeněk vs. Bolek. Uvádí Zdeněk Pohlreich (50 min)	přehrát online
pátek 26. 08:55	Motorest Ušák pamätá aj lepšie časy a býval vyhlásenou zastávkou. Dnes sa síce šoféri nesťažujú, ale jedlo za veľa nestojí. Majiteľ Erich dal motorest dohromady vlastnými rukami a je na to patrične hrdý. Zároveň ale vie, že je čo zlepšovať a vrhá sa do toho po hlave. A to šéf dokáže oceniť. Čo mu ale vadí sú Erichove politické názory. Dôjde v Ano, šéfe! na bitku? (58 min)	přehrát online
čtvrtek 25. 22:00	Motorest Ušák pamätá aj lepšie časy a býval vyhlásenou zastávkou. Dnes sa síce šoféri nesťažujú, ale jedlo za veľa nestojí. Majiteľ Erich dal motorest dohromady vlastnými rukami a je na to patrične hrdý. Zároveň ale vie, že je čo zlepšovať a vrhá sa do toho po hlave. A to šéf dokáže oceniť. Čo mu ale vadí sú Erichove politické názory. Dôjde v Ano, šéfe! na bitku? (58 min)	přehrát online
čtvrtek 25. 17:30	Motorest Ušák pamätá aj lepšie časy a býval vyhlásenou zastávkou. Dnes sa síce šoféri nesťažujú, ale jedlo za veľa nestojí. Majiteľ Erich dal motorest dohromady vlastnými rukami a je na to patrične hrdý. Zároveň ale vie, že je čo zlepšovať a vrhá sa do toho po hlave. A to šéf dokáže oceniť. Čo mu ale vadí sú Erichove politické názory. Dôjde v Ano, šéfe! na bitku? (58 min)	přehrát online
čtvrtek 25. 11:25	Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Tentokrát vyrážíme na Kladno do restaurace Kongo. Kdysi to býval jeden z nejlepších podniků ve městě. Nyní ho vede pan Miroslav, bývalý hráč a trenér házené, dříve též dělník v továrně na výrobu tanků. Asi zde bude potřeba napravit víc než jen dobré jméno restaurace. Uvádí Zdeněk Pohlreich (51 min)	přehrát online
čtvrtek 25. 08:55	Reštaurácia U Vlka a jej majiteľ Vladimír Volf to nemajú práve ľahké. Reštaurácia je v priestoroch bývalej závodnej jedálne a nie je úplne jednoduché ju nájsť. Pán Vladimír stavil na poctivú českú kuchyňu, ale ľudia nechodia. Ponúka zľavy, zvažuje rozvoz jedál. Poradí mu šéf? (57 min)	přehrát online
středa 24. 22:00	Reštaurácia U Vlka a jej majiteľ Vladimír Volf to nemajú práve ľahké. Reštaurácia je v priestoroch bývalej závodnej jedálne a nie je úplne jednoduché ju nájsť. Pán Vladimír stavil na poctivú českú kuchyňu, ale ľudia nechodia. Ponúka zľavy, zvažuje rozvoz jedál. Poradí mu šéf? (57 min)	přehrát online
středa 24. 17:30	Reštaurácia U Vlka a jej majiteľ Vladimír Volf to nemajú práve ľahké. Reštaurácia je v priestoroch bývalej závodnej jedálne a nie je úplne jednoduché ju nájsť. Pán Vladimír stavil na poctivú českú kuchyňu, ale ľudia nechodia. Ponúka zľavy, zvažuje rozvoz jedál. Poradí mu šéf? (57 min)	přehrát online
středa 24. 10:30	Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Uprostřed severočeského Mostu se nachází restaurace Ponorka, jejíž majitel zoufale volá o pomoc. Jak to funguje v podniku, kde mají hlavní slovo servírky? Uvádí Zdeněk Pohlreich (50 min)	přehrát online
středa 24. 08:55	Ano, šéfe! pod stanom alebo návšteva v najväčšom kempe v Českej republike. Hospoda U Tlusťocha - na jedálnom lístku je všetko vyprážané, vrátane vyprážanej slamy. Tá na šéfa urobí veľký dojem. Ľuďom tu ale chutí. Ako dopadne súboj šéfe a veľmi svojrázneho sveta, ktorému velí Paša? (56 min)	přehrát online
úterý 23. 22:15	Ano, šéfe! pod stanom alebo návšteva v najväčšom kempe v Českej republike. Hospoda U Tlusťocha - na jedálnom lístku je všetko vyprážané, vrátane vyprážanej slamy. Tá na šéfa urobí veľký dojem. Ľuďom tu ale chutí. Ako dopadne súboj šéfe a veľmi svojrázneho sveta, ktorému velí Paša? (56 min)	přehrát online
úterý 23. 17:10	Ano, šéfe! pod stanom alebo návšteva v najväčšom kempe v Českej republike. Hospoda U Tlusťocha - na jedálnom lístku je všetko vyprážané, vrátane vyprážanej slamy. Tá na šéfa urobí veľký dojem. Ľuďom tu ale chutí. Ako dopadne súboj šéfe a veľmi svojrázneho sveta, ktorému velí Paša? (56 min)	přehrát online
úterý 23. 10:30	Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Pan Bachman se vrátil z Ameriky a uprostřed Českého středohoří si otevřel restauraci Georgia. Jeho poctivý americký sen však brzy narazil na tvrdou českou realitu. A také na jeho cholerickou povahu, se kterou je schopný nejednoho hosta rychle vyvést z podniku. Uvádí Zdeněk Pohlreich (51 min)	přehrát online
úterý 23. 07:40	Bratia Humplovci podnikali snáď už skoro vo všetkom a napokon sa rozhodli, že si otvoria reštauráciu. S tou si ale nevedia poradiť. Nezarábajú a jedlo tiež nie je práve skvelé. Do programu Ano, šéfe! sa ale neprihlásili. Bude šéf skutočne nechcenou návštevou? A ako to funguje v podniku bez elektriny? (56 min)	přehrát online
pondělí 22. 22:10	Bratia Humplovci podnikali snáď už skoro vo všetkom a napokon sa rozhodli, že si otvoria reštauráciu. S tou si ale nevedia poradiť. Nezarábajú a jedlo tiež nie je práve skvelé. Do programu Ano, šéfe! sa ale neprihlásili. Bude šéf skutočne nechcenou návštevou? A ako to funguje v podniku bez elektriny? (56 min)	přehrát online
pondělí 22. 17:10	Bratia Humplovci podnikali snáď už skoro vo všetkom a napokon sa rozhodli, že si otvoria reštauráciu. S tou si ale nevedia poradiť. Nezarábajú a jedlo tiež nie je práve skvelé. Do programu Ano, šéfe! sa ale neprihlásili. Bude šéf skutočne nechcenou návštevou? A ako to funguje v podniku bez elektriny? (56 min)	přehrát online
pondělí 22. 10:35	Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Bavorsko je kraj dobrého jídla, skvělého piva a milých lidí, kde na první pohled všechno funguje. Avšak český hospodský Roman se rozhodl, že česká hospoda je přesně to, co tam chybí ze všeho nejvíc. No, kdyby měl pravdu, asi by nevolal do Prahy o pomoc... Uvádí Zdeněk Pohlreich (50 min)	přehrát online
pondělí 22. 07:50	Šéf sa vracia na miesta, na ktoré sa nedá zabudnúť. Chce sa znovu stretnúť napríklad s hviezdnym tímom z trmického učilišťa. Pripomeňme, že Pavel Bureš sa vďaka "řetízku v jiném hrníčku" stal hviezdou internetu. Berounská Bastila už nie je v Beroune, kuchár Michal Krulich si otvoril inú Bastilu, tentokrát v malej obci Cerhovice. A ako sa darí tímu z American Grill baru v Mohelnici, kde šéfa najskôr vydesili ich surovým hamburgerom a kde ho prišla dať do laty matka tamojšieho kuchára? (56 min)	přehrát online
neděle 21. 22:10	Šéf sa vracia na miesta, na ktoré sa nedá zabudnúť. Chce sa znovu stretnúť napríklad s hviezdnym tímom z trmického učilišťa. Pripomeňme, že Pavel Bureš sa vďaka "řetízku v jiném hrníčku" stal hviezdou internetu. Berounská Bastila už nie je v Beroune, kuchár Michal Krulich si otvoril inú Bastilu, tentokrát v malej obci Cerhovice. A ako sa darí tímu z American Grill baru v Mohelnici, kde šéfa najskôr vydesili ich surovým hamburgerom a kde ho prišla dať do laty matka tamojšieho kuchára? (56 min)	přehrát online
neděle 21. 17:10	Šéf sa vracia na miesta, na ktoré sa nedá zabudnúť. Chce sa znovu stretnúť napríklad s hviezdnym tímom z trmického učilišťa. Pripomeňme, že Pavel Bureš sa vďaka "řetízku v jiném hrníčku" stal hviezdou internetu. Berounská Bastila už nie je v Beroune, kuchár Michal Krulich si otvoril inú Bastilu, tentokrát v malej obci Cerhovice. A ako sa darí tímu z American Grill baru v Mohelnici, kde šéfa najskôr vydesili ich surovým hamburgerom a kde ho prišla dať do laty matka tamojšieho kuchára? (56 min)	přehrát online
neděle 21. 07:50	Šéf prichádza na Slovensko! Bratia Pavol a Tomáš Iglovci zo Slovenskej koliby v Nízkych Tatrách si veria. Obaja tridsiatnici precestovali svet. Mladší Tomáš hral hokej v Kanade a Amerike, Pavol robil zabávača v turistických rezortoch naprieč Európou. Koliba podľa nich nemá chybu. Stačí, aby sa o nej ľudia dozvedeli a bude stále plno. Čo však povie Zdeněk Pohlreich na ich kapustnicu a halušky s jahňacím mäsom? (57 min)	přehrát online
sobota 20. 22:10	Šéf prichádza na Slovensko! Bratia Pavol a Tomáš Iglovci zo Slovenskej koliby v Nízkych Tatrách si veria. Obaja tridsiatnici precestovali svet. Mladší Tomáš hral hokej v Kanade a Amerike, Pavol robil zabávača v turistických rezortoch naprieč Európou. Koliba podľa nich nemá chybu. Stačí, aby sa o nej ľudia dozvedeli a bude stále plno. Čo však povie Zdeněk Pohlreich na ich kapustnicu a halušky s jahňacím mäsom? (57 min)	přehrát online
sobota 20. 17:10	Šéf prichádza na Slovensko! Bratia Pavol a Tomáš Iglovci zo Slovenskej koliby v Nízkych Tatrách si veria. Obaja tridsiatnici precestovali svet. Mladší Tomáš hral hokej v Kanade a Amerike, Pavol robil zabávača v turistických rezortoch naprieč Európou. Koliba podľa nich nemá chybu. Stačí, aby sa o nej ľudia dozvedeli a bude stále plno. Čo však povie Zdeněk Pohlreich na ich kapustnicu a halušky s jahňacím mäsom? (57 min)	přehrát online
sobota 20. 07:45	Jedálny lístok začína slovami: "Pondelok - sanitárny deň." Reštaurácia Zámek Havířov je raritou. Patrí totiž mestu. A to ju skutočne viesť nevie. Personál sa obzerá, ako sa uliať a jedlo za veľa nestojí. Nový konateľ hovorí: "Reštaurácia má náklady ako atómová ponorka a tržby ako šliapadlo na Žermanickej priehrade." Nájde šéf recept, ako toto "šliapadlo" zmeniť aspoň na loď? (56 min)	přehrát online

Související pořady